bananplättar

Tydligen blir det ändå utgång idag. Men med Rebecca och hennes kompisar :) 

För att jag ska orka dansa ikväll så var jag ju tvungen att laga något ätbart åt mej nu. 

Det blev.... bananplättar!

Såå enkelt att laga och såå gott. 

Det du behöver till smeten (2 stora plättar):

1 ägg

0,5 dl vetemjöl (men man kan också helt skippa mjölet om man vill)

2 matskedar mjölk

1 mosad banan

....jag satte också i lite blåbär i smeten.. men det behöver man förstås inte göra...

På plättarna hällde jag sedan lönnsirap och strödde över lite mandelkross! 

Värt att testa!