matematik och andra skolarbeten

Igår kväll gjorde jag undan massa skolarbeten, likaså idag. Idag morse efter morgonmålet räknade jag läkemedelsmatta och nu har jag just gjort färdigt ett annat skolarbete också. Nu är det endast 2 grupparbeten kvar som ska göras. Skönt att jag fått så mycket gjort den här helgen. 

Inget annat nytt har jag att berätta, så trevlig söndag på er :) 

dundermorgonmål, igen

Har idag, igen, ätit ett dundermorgonmål. Men den här gången hemma. 2 malaxlimpsskivor med ost och gurka, bacon, äggröra, en kopp te och ett glas färskpressad juice. Under sommaren köpte jag en Juicer, alltså en maskin som man gör egen, färskpressad juice med. På torsdagen var jag till Amanda för att lära mig lite om hur en sån maskin fungerar och vad man kan och inte kan sätta i den. 

Idag lagade jag en juice med 2 morötter, 1 äpple och 1/2 citron. Riktigt gott, men kunde ha satt lite mindre citron i :)

tacopaj

Här kommer receptet på tacopajen jag ätit ikväll. 

Du behöver:

4 dl Vetemjöl

0,5 tsk Salt

1,5 dl Mjölk

50 g Smör

400 g Maletkött

en påse Tacokrydda

1 Lök

4 msk Majonnäs

1-2 Paprika

2-3 Tomater

2 dl Riven ost

2 dl Creme fraiche 

Botten: 

4 dl vetemjöl

50 g smör

0,5 tsk salt

1,5 dl mjölk

Blanda alla ingredienser med händerna och tryck ut degen i en smord form.

Sätt den i ugnen ungefär 10 minuter på 225 grader

Under tiden bottnet är i ugnen - stek maletkött (+ en dl vatten och en påse tacokrydda)

Skiva paprika, tomat och lök

När pajbottnet varit i ugnen 10 minuter, häll på maletköttsåsen och lägg sen på paprika- och tomatskivor

Blanda sen 2 dl creme fraiche, 4 msk majonnäs och 2 dl riven ost och häll över 

Lökringarna sätter du högst upp på pajen

Sätt in pajen i ugnen ca 15-20 minuter i 225 graders värme

Färdig att avnjutas tillsammans med en sallad :)

hotellfrukost

Idag morse var det tidig väckning eftersom vi skulle på hotellfrukost till Radisson kl 8 med klassen. Jättegott och mycket att välja på. Och man blev minsann mätt. Jag tänkte äta lite saltigt när jag kom hem från skolan kl. 16 men var fortfarande mätt efter morgonmålet så tänkte att det kanske då var onödigt att äta. Nu (kl. är 7 på kvällen) så börjar jag känna mig lite hungrig och ska snart äta middag/kvällsmål, vad man nu vill kalla det! Det blir tacopaj, som jag inte ätit på evigheter. (Recept kommer senare)

Men det jag ville komma fram till med detta inlägg var att tänk hur många timmar man kan känna sig mätt efter att ha ätit ett ordentligt morgonmål. Det är nästan 12 timmar sen jag åt morgonmål och inte ännu heller är jag vrålhungrig. Förstås inte bra att bara äta 2 måltider på en dag men morgonmålet var nog mer som morgonmål + lunch ;) 

wbn14

Har nu på kvällen varit några timmar på Wasa by night med Iréne, Smurf, Viktor, Anton och Rikke. Riktigt roligt. Var meningen att det skulle bli Ollis sen, men orkade inte köa i den här kylan så kom hem och stekte bacon och ägg och kröp ner under filten i soffan. Så skönt :)

lagerhaus

Nu ska jag igen, för några timmar framöver, laga skolarbeten. Efter en god middag här hemma och en kort powernap är jag redo igen. Men den här gången med ett glas hemlagad äppelsaft. Kanske det rosa sugröret från Lagerhaus ger mig extra mycket motivation ;)

happyday

Ledig dag idag och idag är allt så mycket lättare. Det är nästan roligt att sitta och skriva på ett skolarbete i flera timmar, jag fick plötsligt lust att fara ut på länk (vilket jag kanske har lust med 2 gånger per år) och det där leendet på läpparna går inte att få bort. (Länken tror jag tyvärr att jag hamnar skippa eftersom jag är förkyld och blir antagligen inte bättre av att träna...)

Tänk att man kan bli så glad av att ha beställt en resa och att veta att om lite på 3 månader ligger vi på stranden i Thailand och njuter av livet. Härlig tanke, som snart blir verklighet :) 

THAILAND!!

För några minuter sen bokade jag och Daniela en resa till Thailand. Ska bo i Patong beach 2 veckor i januari. Helt sjukt. Kan knappt förstå att det är sant ;) På lördagen började vi fundera på det, och 2 dagar senare bokade vi. Haha, det gick med andra ord ganska snabbt. Att åka till Thailand har varit hennes dröm länge och jag som varit där en gång tidigare (nyåret 2009-2010 i Karon beach) har sen dess velat åka pånytt till Thailand, men till Patong, vilket jag nu också får :D 

Så sjukt glad just nu. Kan inte vänta 3 månader till.... Vill iväg NU! 

Hotellet vi ska bo på är mitt i Patong, alltså riktigt vid "stan" och stranden, så helt perfekt läge. 

skön skoldag

Iskallt ute idag, men när man får spendera skoldagen i Botniahallen på Seniormässa och mäta blodtryck och blodsocker så är det inte så farligt. Skön skoldag med andra ord. Och imorgon ledig dag, vilket jag inte tackar nej till. Ska då försöka få lite skolarbeten gjorda. 

Idag ska jag däremot inte fundera på skolan och arbeten utan istället packa upp kappsäcken från Ekenäs, stryka, se på Halv åtta hos mej och bara slöa här hemma. Ibland är det skönt med såna kvällar, då man inte har några planer alls :)

time of our lives

Livet känns rätt så härligt för tillfället ;)

höstmarknad 2014

Hemkommen från höstmarknaden. Lite fattigare men några kringlor rikare ;) 

Åkt pariserhjulet, ätit våffla, köpt en topp, hängt med kusinen och Emilia, ätit kinamat men inte fotat så mycket men några få bilder har jag iallafall att bjuda på. 

Nu blir det Idol och fredagsmys hemma. Imorgon stan på förmiddagen och fotboll på eftermiddagen. 

i Ekenäs

Hälsningar från Ekenäs. Här lyser solen och ingen jacka behövs. Riktigt sommarväder ju :) 

Bilresan ner till Ekenäs gick snabbt och smärtfritt ;) Har t.o.m. orkat gå på marknaden en stund på eftermiddagen. Men blir nog en lugn kväll hemma idag så att jag orkar gå där hela dagen imorgon. 

På marknaden hör det till att äta kinamat och vårrullar, så det ska jag absolut göra imorgon. Några kringlor ska köpas och säkert också lakritssnören. Sen ska jag försöka få kusinen medlurad till Pariserhjulet, så att ni Österbottningar får se hur Ekenäs marknad ser ut påriktigt ;) 

Trevlig helg på er. 

 Bilresor går mycket snabbare om man har bra sällskap, kan kolla serier, läsa bloggar och äta lite godis ;) 

Och att ha hela baksätet för sig själv är ju ganska lyx ;)

onsdagstips

För några dagar sedan träffade jag Lena som tipsade mig om "Mumin te". Jag köpte det med detsamma och ikväll provar jag det för första gången. Jag har aldrig tyckt om te men sen jag flyttade till Vasa så har jag försökt lära mig tycka om det, och det blir godare för varje gång jag dricker det. Så nu gillar jag verkligen te. Favoritsmaken på te är nog jordgubb. 

I förpackningen jag nu köpt så finns 4 olika sorter. En av dem är "svart te med rabarber- och jordgubbsarom". Tycker inte att det smakar så jättemycket men med lite honung i blir det faktiskt riktigt gott :) Värt att testa nog, för er som gillar te :)

Köpt i K-citymarket, men finns säkert i de flesta matbutiker.